martedì 30 giugno 2009

Porto turistico in festa per la riunione dell'Arbit

Castiglione. L'associazione per il recupero delle barche tradizionali ha presentato piatti tipici della tradizione lacustre

Articolo pubblicato da "il Giornale dell'Umbria" il 30 giugno 2009, p. 11.


Prima puntata di successo per la riunione dell'Associazione Recupero Barche Interne Tradizionali (Arbit) del Trasimeno. Sabato sera presso il porto turistico di Castiglione è stata organizzata una serata di incontro allargata a soci e simpatizzanti dell'associazione, con degustazione e intrattenimento per conoscere da vicino i protagonisti che hanno fatto la storia del quarto lago d'Italia: i pescatori e l'arte di un mestiere secolare, ma anche i piatti tipici a base di pesce "made in Trasimeno". La riunione ha visto circa un centinaio di partecipanti, rappresentanti dell'amministrazione comunale ed "ospiti d'onore" i presidenti e alcuni operatori delle due realtà imprenditoriali che costituiscono la cooperativa "Pescatori del Trasimeno".

domenica 28 giugno 2009

La cena al porto turistico



La cena a base di pesce al porto turistico è stata un vero successo.
Un grazie a tutti i partecipanti e, naturalmente, ai soci e ai volontari dell' Arbit e del Circolo nautico Sant'Andrea.

venerdì 22 maggio 2009

Lo sbarco dei Binami



Ci spostiamo di poco e, a circa un chilometro da Mugnanesi, troviamo lo sbarco di Binami.

All'ombra dei pioppi sono ormeggiate, tra le altre, le tipiche barche del lago di Montepulciano dall'inconfondibile prua squadrata.

Lo sbarco di Mugnanesi



Continua la nostra ricerca dei luoghi dove ancora si utilizzano le barche tradizionali. Oggi siamo stati a Mugnanesi sulla sponda umbra del lago di Montepulciano.
Un tempo si potevano osservare numerose imbarcazioni, oggi ne abbiamo contate soltanto tre.

mercoledì 13 maggio 2009

Preparando il brustico



Il pesce si cuoce intero a fiamma viva su un fuoco di canne lacustri. Viene lasciato abbrustolire fino a far carbonizzare le squame.

Tolto dal fuoco, si raschia via la parte annerita, si tolgono le interiora, si rimuovono le lische e si ricavano i filetti. Si condisce con olio d’oliva, sale, pepe. Eventualmente si aggiunge aceto o limone.

lunedì 17 novembre 2008

Documentari, il Trasimeno visto dai pescatori

Successo per la mostra collettiva organizzata dall'associazione Arbit

pubblicato da "il Giornale dell'Umbria", 17 giugno 2008, p. 11

Andrea era un ingegnere e, alla fine, ha lasciato tutto per dedicarsi alla sua passione: la pesca.

Adesso è il suo mestiere. È una delle testimonianze che emergono dal documentario "Figli del Trasimeno", di Giacomo Del Buono ed Emanuele Rodondi, proiettato durante i due giorni della mostra collettiva organizzata presso il porto turistico dall'Arbit, Associazione recupero barche interne tradizionali.

Otto gli artisti locali, soprattutto talenti emergenti, che hanno esposto le loro creazioni pittoriche ed installazioni figurative, riscuotendo un buon successo di pubblico che fa pensare già ad un "bis".

domenica 28 settembre 2008

L'associazione Arbit ha compiuto un anno

Un compleanno, si sa, è sempre una buona occasione per festeggiare, ma è anche motivo di riflessione e bilanci.

Il modo migliore per coniugare le due cose ci è sembrato quello di organizzare un evento legato alle barche tradizionali del Trasimeno, che coinvolgesse il maggior numero di persone possibile.

Ci siamo così messi al lavoro e i risultati non si sono fatti attendere! Grazie all’ingegno, alla creatività e all’impegno di soci e amici dell’associazione è stato possibile organizzare una mostra collettiva nei giorni 14 e 15 Giugno 2008, presso il porto turistico di Castiglione del Lago, dove peraltro si trova la sede dell’ARBIT.

Sono state presentate opere ispirate alla cultura ed alla tradizione lacustre di:
  • Aimone Marziali, pittura
  • Maurizio Censini, fotografia
  • Megan Hunter, incisioni
  • Norma Robinson, acquarelli
  • Silvia Bistacchia, installazione
  • Simone Pucci, installazione
  • Priscilla Blokland, graphics